しまなみ海道・今治のご当地グルメ「今治ブレスト(バリブレスト)」に新店舗が仲間入り

2019年4月に販売開始した“自転車のまち“愛媛県今治市のご当地グルメ「今治ブレスト(バリブレスト)」に、新たに8店舗が加わった。

今治市は2019年4月より、市内のカフェやパン屋で、今治産のフルーツ等を使い、今治市内のお店が販売するスイーツ「今治ブレスト」の販売を開始した。今治ブレストとは、世界最古のサイクリングイベント「パリ・ブレスト・パリ」にちなんだ自転車の車輪(リング状)のフランス銘菓「パリ・ブレスト」に着想を得て、今治産のフルーツ等を使い、今治市内のお店が販売するスイーツ。

広島県尾道市へ続き、瀬戸内海に浮かぶ島々を結ぶ「瀬戸内しまなみ海道」が通っている今治市。しまなみ海道は、サイクリストの聖地と呼ばれ、世界から多くのサイクリストが訪れるが、市内を自転車で楽しんで巡れるスポットが少なく、市内観光を盛り上げる新ご当地グルメとして今治ブレストを展開を行っている。

  1. 2019年4月に、今治ブレストを発表した時の基本コンセプトは、以下の3条件。
  2. 自転車の車輪をイメージさせるリング状のスイーツ
  3. 今治産の食材を使っている

そして、今治ブレスト好評につき、より多くのお客様に今治を知ってほしいとのことで、③を「今治市とのかかわりのあるお店で販売する」という条件に変更を行った。

以下プレスリリースより。

今治ブレスト 取扱い店舗一覧(2019年9月25日時点)

西洋菓子ツカサ

軽い食感のシュー皮に、カリカリのメレンゲ、フルーツ味のガナッシュ、さらに自家製コンフィチュールをサンドした焼き菓子風の今治ブレスト。現在、瀬戸内産レモンと今治産いちごの2種類を展開。フルーツの酸味と香り、上品な甘さが素材の味を引き立てます。日持ちがするので、手土産やプレゼントにもぴったりです。

  • 住所 :今治市東村3丁目1-36
  • 電話番号 :0898-47-3370
  • 営業時間 :9:00~19:30
  • 定休日 :毎週水曜
  • ※テイクアウトのみ

Museum Café(ミュージアムカフェ)

アーモンドをトッピングして香ばしく焼き上げたシュー生地 に、チーズムースとバニラアイス、生クリームをたっぷりサンドし、ベリーを散りばめた見た目も華やかなデザートプレートです。トッピングやフレーバーは季節ごとに変わります。プレートにはチョコレートソースで「BARI」の文字も。

  • 住所 :今治市朝倉上甲2930 タオル美術館1F
  • 電話番号 :0898-56-1515(タオル美術館)
  • 営業時間 :9:30~18:00(ラストオーダー17:30)
  • 定休日 :不定休
  • ※店内飲食のみ

Garden Café(ガーデンカフェ)

丸型に焼き上げた香ばしいワッフルに、今治産のキウイやいちご、オレンジなどの柑橘と、バナナ、パイナップル、チェリーなどのフルーツを“どっさり“のせています。さらにドライフルーツ入りのグラノーラを散りばめ、食感のアクセントに。ボリューム満点の今治ブレストです。

  • 住所 :今治市朝倉上甲2930 タオル美術館4F
  • 電話番号 :0898-56-1515(タオル美術館)
  • 営業時間 :9:30~18:00(ラストオーダー17:30)
  • 定休日 :不定休
  • ※店内飲食のみ

ケーキ工房エス

サブレ生地をのせて香ばしく焼き上げたリング状のシューに、カスタードクリーム、生クリーム、旬のフルーツ、ガナッシュをサンドした今治ブレストです。仕上げにチョコレートをかけて、黒い車輪(タイヤ)のイメージに近づけました。サクサク香ばしいシュー生地となめらかで口どけのよい食感のクリームのコントラストが楽しい逸品です。※使用フルーツは季節によって変わります。

  • 住所 :今治市八町西2丁目2-3
  • 電話番号 :0898-22-3513
  • 営業時間 :9:00~19:30
  • 定休日 :毎週木曜日
  • ※テイクアウトのみ

麹カフェヘヤ

今治産のたまごを使ったふわふわモチモチのパンケーキ風スイーツ。プレーンと抹茶味の2種類をご用意。独特のもちもち食感の秘密は、今治産の米麹成分抽出液の発酵飲料(ヘヤとろーり麹®)をたっぷりと練りこんでいること。米麹の発酵飲料は「飲む点滴」と呼ばれ、栄養価が高いと言われています。砂糖不使用にも関わらず、甘い味わいです。

  • 住所 :今治市大浜町3丁目1-59
  • 電話番号 :0898-23-7575
  • 営業時間 :10:30~16:30
  • 定休日 :毎週火曜日、水曜日、木曜日、金曜日
  • ※店内飲食のみ

今治菓子工房おおとらや

塩キャラメル味にシナモン風味が効いたちょっぴり大人の味わいの今治ブレスト。塩は伯方の塩を使用、パフライスのお米は今治産です。シュー生地のサクサク食感とトッピングのザクザク食感、そして絶妙な塩加減の濃厚キャラメルクリームのとろ~り食感が絶妙なバランスです。

  • 住所 :今治市常盤町4丁目9-8
  • 電話番号 :0898-22-1221
  • 営業時間 :10:00~19:30(日曜日は19:00まで)
  • 定休日 :毎週月曜日、第3日曜日
  • ※テイクアウトのみ

パティスリーまぁと

しっかり焼き上げた堅めのシューに、カスタードクリーム、生チョコ(スイート)、ヘーゼルナッツのサクサクチョコ、しまなみオレンジのゼリー、ホワイトチョコの生チョコ(伊予柑ピール入り)をサンド、チョコレートをかけて、アーモンドなどのナッツとパウダーシュガーでデコレーションしています。卵は、ブランド卵「とみたま」、オレンジゼリーは今治産柑橘を使用しています。

  • 住所 :今治市近見町3丁目5-43
  • 電話番号 :0898-25-8258
  • 営業時間 :10:00~19:00
  • 定休日 :火曜日 第1・3月曜日 ※その他夏季・冬季休業あり
  • ※テイクアウトのみ

アーリーブルーメル 上徳店

今治産レモンが隠し味のスフレパンケーキの真ん中には、みかんたまごを使ったブリュレがとろ~り。ジューシーな桃とホイップクリーム、桃のジュレにキャラメリゼの香ばしい風味がベストマッチ。3~4人でシェアできるボリューム(直径21cm)も嬉しい。

  • 住所 :今治市上徳甲727-7
  • 電話番号 :0898-48-7111
  • 営業時間 :8:00~24:00
  • 定休日 :不定休
  • ※店内飲食のみ

アイアイ今治公式HP:https://iiimabari.jp/

今、話題の記事

自転車パーツブランド「GORIX」から、オイルスリックタイプのフラットマルチペダル(GX-OIL11)が発売

ごっつは2月23日、自転車パーツブランド「GORIX」から「オイルスリックカラーマルチペダル(GX-OIL11)」を発売したと発表した。 GX-OIL11は高級感のあるオイルスリックカラーを採用したフラットペダル。スパイクピン(滑り止め)は靴底の滑りを軽減させグリップ力も重視しつつ、重量は282グラムと軽量設計なのを売りにしている。 ペダルサイズは長さ96x幅98厚み約18ミリで軸長は56ミリ。軸径は9/16インチ(ネジ径 約14.3ミリ )。材質はアルミニウム合金、ステンレス鋼でペダル重量は約282g/ペア。カラーはオイルスリック。価格は2850円。 関連リンク ごっつプライス:http://www.gottsuprice.jp/

強くて軽い自転車用ロック「TiGr Lock BLUE」の小型版「TiGr Lock BLUE mini」が登場

アドベンチャーエイドは2月23日、自転車用鍵「TiGr Lock BLUE」の小型版「TiGr Lock BLUE mini」を発表。クラウドファンディングサイトで先行販売する。 タイガーロックは自転車盗難を、より頑丈でより軽量な自転車ロックで未然に防ぐことを目指し、従来までは自転車用ロックに使用されることの無かった素材で製作することに挑戦している。軽くて頑丈をコンセプトに作っており、一枚の金属板を折り曲げ加工で作られたフレームは国際デザイン賞「reddot」を受賞。 「TiGr Lock BLUE」は、素材をチタンから硬化ハイカーボンブルースチールに変え、さらに切断に強く頑丈に生まれ変わったモデル。 TiGr Lock BLUEの名前の元にもなっているブルースチールは、金属の酸化焼き入れ処理の事を表している。 使用している硬化ハイカーボンスチールは硬度50HRC以上、今までのチタン合金は30HRCとなっている。参考として身近なステンレス金属のSUS304(多くのスプーンや台所のシンクの素材に使用されています)は20HRCほど。引張強度はステンレス金属のSUS304では75,000PSIだが、硬化ハイカーボンスチールは3倍以上の230,000PSIとなっている。 また、金属の強度を上げるために、熱した金属の温度を水などで一気に下げ、金属の硬度が増し、再度低い温度で焼き戻しを行うことで調整を行う焼き入れ焼き戻し処理を実施。 これにより、ワイヤーカッターや糸鋸でも切断は難しいのを謳っている。施錠可能範囲は137ミリ×約200ミリ。価格は1万4278円(税込)で、スペックは以下の通り。 重さ:431グラム 付属品:キー2個、専用マウントホルダー 素材:硬化ハイカーボンスチール 生産国:アメリカ合衆国 予定販売価格:14,278円(税込) また、先行販売キャンペーンでクラウドファンディングサイト「マクアケ」を実施する。最大30パーセントオフでの販売や既存ユーザーに向けた割引プランも用意している。 関連リンク アドベンチャーエイド タイガーロックミニブルー 先行販売サイト

1台買うと抽選でもう2台当たる! THIRDBIKESが「春フェスMTB」キャンペーン開催

総合自転車メーカーのホダカは2月26日、スポーツバイクブランド「THIRDBIKES (サードバイクス)」で、2021年3月1日(月)から5月31日(月)までマウンテンバイク FESMTB(フェスMTB)のご購入者に向けた「春フェスMTB」キャンペーンを開催する。対象期間中にFESMTBを1台購入し、キャンペーンに応募した人の中から抽選でTHIRDBIKES賞品をプレゼントする。 今回のキャンペーンは2020年夏キャンペーンで大変好評だった「1BUY 2GET」を目玉のA賞にした。対象期間中にFESMTBを1台購入し、キャンペーンに応募した人の中から抽選で3名にFESMTBがもう2台当たる。まだ乗ったことがない人にプレゼントして3人で楽しんだり、一人で3台使いまわすなど、使い方は自由自在とのこと。 B賞・C賞は自転車通勤・通学やサイクリング時にあったら便利なグッズをセレクト。オリジナルの2WAYバッグ、Tシャツがそれぞれ33名様に当たる。購入期間は 2021年3月1日(月) ~ 2021年5月31日(月) 23:59。応募期間は2021年5月31日(月) 23:59まで。 【キャンペーン概要】 ◆購入期間: 2021年3月1日(月) ~ 2021年5月31日(月) 23:59 ◆応募期間: 2021年5月31日(月) 23:59まで ◆応募条件: キャンペーン規約に同意いただける方 日本国内に在住し、宅配物の受取りが可能な方 ◆内  容: 対象期間中にFESMTBを購入し、キャンペーンに応募いただいた方の中から抽選で以下の賞品をプレゼントします。 【応募ステップ】 ① FESMTBを購入 お近くのTHIRDBIKES取扱店でFESMTBをお買い求めください。 ② 応募フォームに必要項目を入力して送信 以下の必要項目を応募フォームに入力して送信してください。 希望賞品、氏名、フリガナ、年齢、郵便番号、住所、電話番号、メールアドレス、購入レシート画像 ③ 当選発表 厳正なる抽選を行い、当選者の方には6月中旬頃メールでご連絡差し上げます。当選結果についてのご質問にはお答えいたしかねます。 関連リンク ThirdBikes「春フェスMTB」キャンペーン: https://thirdbikes.com/information/210301_1but2get_campaign/

自転車漫画関連

【自転車漫画】ローラー台マットの正しい?使い方「サイクル。」Part32

レンゴクさんがTwitterやInstagramで公開している人気の自転車漫画「サイクル。」。今回はナイトロバンビ流?ローラー台の下に敷くトレーニングマットの使い方を紹介する漫画となります。 【サイクル。】マリーと福美の日常#イラスト #漫画 #まんが #4コマ漫画 #ロードバイク女子 #ロードバイク #サイクリング #自転車 #自転車漫画 #自転車女子 #ウエイブワン #ナイトロバンビ pic.twitter.com/tcQwOECYuK — レンゴク@サイクル。kindle版発売中 (@rengokuH) 2019年6月7日 【サイクル。】こまめとトレーニングマット#イラスト #漫画 #まんが #4コマ漫画 #ロードバイク女子 #ロードバイク #サイクリング #自転車 #自転車漫画...

【自転車漫画】きなこの自転車組み立て塾「サイクル。」Part16

レンゴクさんがTwitterやInstagramで公開している人気の自転車漫画「サイクル。」。今回はシクロクロスバイクを組み立てる「きなこの自転車組み立て塾」をメインでお送りします。 View this post on Instagram   三色団子ちゃん ロードバイクのディスクブレーキが気になるマリーちゃん1 #イラスト #イラストレーター #イラスト #イラストレーター #漫画 #漫画 #4コマ漫画 #漫画家志望 #マンガ #マンガ #マンガ好き #まんが #まんが #自転車 #自転車女子 #自転車漫画 #自転車...

【自転車漫画】初めてのロングライドに向けて練習「サイクル。」Part10

レンゴクさんがTwitterやInstagramで公開している人気の自転車漫画「サイクル。」。今回は、初めてのロングライド「琵琶湖1週」に向けて練習する内容です。   View this post on Instagram   三色団子ちゃん 始業式 #4コマ#イラスト#illustrations #illustration #roadbike #コミックエッセイ #コミック#まんが#漫画#ロードバイク #ロードバイク漫画 #ロードバイク女子 #ロードバイク女子 #自転車#自転車漫画 #自転車女子 五十嵐英貴さん(@rengokulab)がシェアした投稿 - 2017年 9月月7日午前4時47分PDT   View this post on Instagram   三色団子ちゃん...