【サイクリンググルメ】淡路牛100%ビーフに淡路島魚介のフライをはさんだグルメバーガーセットが登場

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バルニバービは6月18日。同社が淡路島で運営する「PICNIC GARDEN」で、淡路牛パティや淡路島魚介のフライをつかったグルメバーガーと選べるサイド、ドリンクをセットにした「GOOD MORNING BURGERセット」3種を販売する。
淡路島は、関西各方面から、比較的気軽にアクセスできるツーリングスポットとして人気の島。海も山もあり、温泉や絶景スポットから、魚介や野菜などグルメも充実したエリアで有名だ。
バルビバー二は2021年4月に西海岸沿いのアウトドアパーク「ピクニックガーデン」を開店。約2,600平方メートルの芝生広場には海と空と四季の草花が広がり、ビオトープやツリーハウス、噴水広場やファイヤービットが点在しており、アウトドアBBQなどが楽しめるとのこと。サイクルラックも用意しており、スポーツサイクルユーザーでも入りやすい。
店舗沿いの道路である淡路サンセットラインは、洲本市・淡路市・南あわじ市にまたがる海沿いの県道31号の愛称で、淡路島の西海岸沿いで美しい夕日が見られる人気のドライブ・サイクリングコースで知られている。

GOOD MORNING BURGER SETは、パティをすりおろした淡路玉ねぎの甘味のあるソースで包み込み、淡路玉ねぎのスライス、トマト、レタスをはさみ仕上げたグッドモーニングバーガー。バンズは、湯種製法でつくられたふわふわもちもちで相性は抜群。チェダーチーズの入ったチーズバーガー、淡路島の海老、タコ、魚のすり身のフライに、レモンやビネガーの酸味が効いたタルタルソースとタコのミートソースで包みこみ、湯種バンズではさんで仕上げたフィッシュバーガーも用意。

選べるバーガー(グッドモーニングバーガー/チーズバーガー・フィッシュバーガー)・選べるサイド(フレンチフライ/淡路玉ねぎフリット/コールスロー)・選べるドリンク(SHIMAレモン/島サイダー/季節のスムージー/コーヒー/ジンジャーエールなど)がセットで税込2300円。

■施設名:PICNIC GARDEN
■住所:兵庫県淡路市郡家1028-1
■電話番号:0799-85-0316
■アクセス:神戸方面から➤明石海峡大橋を渡り、神戸淡路島鳴門自動車道「北淡IC」より淡路サンセットラインを南に約10分/徳島方面から➤大鳴門橋を渡り、神戸淡路鳴門自動車道「津名一宮IC」より、一宮方面に向かって県道31号へ
■営業時間:10:00~19:30L.O.(土日祝 9:00~)
■定休日:無
■施設面積:2685.3㎡
■総席数:180席(駐車場196台・サイクルラック5台)
■HP:https://frogsfarm.jp/

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